Täytetyt broilerleikkeet
14.09.2023
Kermaa, pekonia ja tuorejuustoa kanalla, lopputulos ei voi olla kuin herkkua. Mitään kevyttähän tämä ei ole ;)
Ainekset
- 6 kpl broilerleikkeitä
- N. 1dl Kuivattua aprikoosia
- Puoli rasiaa Philadelphia-tuorejuustoa
- Pari desiä kermaa
- Paketti pekonia
- Broilermaustetta leikkeiden pintaan
- Rouhittua mustapippuria pannulle kastikkeen sekaan
Ohje
1. Leikkaa broilerleikkeisiin tasku ja painele leikkeitä ohuemmiksi.
2. Pilko aprikoosit pieniksi
3. Sekoita tuorejuusto ja pilkotut aprikoorit sekaisin täytteeksi.
4. Täytä leikkeiden taskut reilulla ruokalusikallisella aprikoosi- ja tuorejuustosekoituksella.
5. Mausta broilerleikkeiden pinta broilermausteella ja kääräise ympärille pekoni.
6. Paista pannulla pinta kauniin ruskeaksi.
7. Kaada kerma pannulle ja hauduttele leikkeet kypsäksi miedolla lämmöllä kannen alla.
